**TÜTSÜLENMIŞ BIBERLI VE MISIRLI KREMALI TAVUK**
_Dışarıda yağmur yağarken mutfakta yayılan o tütsülenmiş biber kokusunu hayal edin. Bu tarif, hem damaklarda iz bırakacak hem de hazırlarken sizi bir Fransız bistrosundaymış gibi hissettirecek. Basit malzemelerle gurme bir dokunuş yakalamak isteyenler için favori tabağım bu._
**GEREKLİ MALZEMELER**
500g Tavuk göğsü (küp doğranmış)
1 su bardağı haşlanmış tatlı mısır
2 adet közlenmiş kapya biber (küçük doğranmış)
200ml sıvı krema
2 diş ezilmiş sarımsak
1 tatlı kaşığı tütsülenmiş toz kırmızı biber
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Taze kekik, tuz ve karabiber
**HAZIRLANIŞI**
1. Geniş bir tavada zeytinyağını kızdırın ve tavukları yüksek ateşte altın sarısı renk alana kadar mühürleyin.
2. Sarımsakları ve közlenmiş biberleri ekleyip kokusu çıkana kadar 2 dakika daha sotelemeye devam edin.
3. Mısırları, tütsülenmiş biberi, tuzu ve karabiberi ekleyerek tüm aromaların birbirine geçmesini sağlayın.
4. Ocağın altını kısın ve kremayı ilave edin. Sos koyulaşıp tavukları tamamen kaplayana kadar yaklaşık 5-6 dakika pişirin.
5. Ocaktan almadan hemen önce taze kekik yapraklarını serpiştirin ve dinlendirdikten sonra servis yapın.
**Püf Noktası:** Kremayı eklemeden önce tavaya bir yemek kaşığı tereyağı ve çok az limon suyu eklerseniz, sosun parlaklığı ve lezzet dengesi kusursuz olur.
**Kalori:** 420 kcal (Porsiyon başı)
#YemekTarifi #Gurme #Lezzet #TütsülenmişBiberliveMısırlıKremalıTavuk
🍽️ **TÜTSÜLENMIŞ BIBERLI VE MISIRLI KREMALI TAVUK**
_Dışarıda yağmur yağarken mutfakta yayılan o tütsülenmiş biber kokusunu hayal edin. Bu tarif, hem damaklarda iz bırakacak hem de hazırlarken sizi bir Fransız bistrosundaymış gibi hissettirecek. Basit malzemelerle gurme bir dokunuş yakalamak isteyenler için favori tabağım bu._
🛒 **GEREKLİ MALZEMELER**
🔸 500g Tavuk göğsü (küp doğranmış)
🔸 1 su bardağı haşlanmış tatlı mısır
🔸 2 adet közlenmiş kapya biber (küçük doğranmış)
🔸 200ml sıvı krema
🔸 2 diş ezilmiş sarımsak
🔸 1 tatlı kaşığı tütsülenmiş toz kırmızı biber
🔸 3 yemek kaşığı zeytinyağı
🔸 Taze kekik, tuz ve karabiber
👩🍳 **HAZIRLANIŞI**
1. Geniş bir tavada zeytinyağını kızdırın ve tavukları yüksek ateşte altın sarısı renk alana kadar mühürleyin.
2. Sarımsakları ve közlenmiş biberleri ekleyip kokusu çıkana kadar 2 dakika daha sotelemeye devam edin.
3. Mısırları, tütsülenmiş biberi, tuzu ve karabiberi ekleyerek tüm aromaların birbirine geçmesini sağlayın.
4. Ocağın altını kısın ve kremayı ilave edin. Sos koyulaşıp tavukları tamamen kaplayana kadar yaklaşık 5-6 dakika pişirin.
5. Ocaktan almadan hemen önce taze kekik yapraklarını serpiştirin ve dinlendirdikten sonra servis yapın.
💡 **Püf Noktası:** Kremayı eklemeden önce tavaya bir yemek kaşığı tereyağı ve çok az limon suyu eklerseniz, sosun parlaklığı ve lezzet dengesi kusursuz olur.
🔥 **Kalori:** 420 kcal (Porsiyon başı)
#YemekTarifi #Gurme #Lezzet #TütsülenmişBiberliveMısırlıKremalıTavuk